喝红茶还是绿茶没有定论，主要根据自身偏好和茶叶特点选择。绿茶为不发酵茶，其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调；红茶则为全发酵茶，其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调；红茶口感相对温顺甜爽，绿茶则相对苦涩不耐泡。
喝绿茶还是红茶：
1.绿茶
又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。
2.红茶
以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切)。发酵。干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调。
红茶和绿茶的味道不同，红茶因为在发酵过程中把鞣酸凝固了，所以不像绿茶那么涩;而绿茶因为保留了芳香油的缘故，所以比红茶香。
结语：
高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素c，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90—100度的沸水冲泡，如水温低，茶叶中有效成份析出少，茶叶味淡。
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红茶与绿茶属于不同的品类，各具特色，红茶为全发酵茶，茶性温和，茶內物质饱满，汤色红润，适合女性、老年人群、体质虚寒人群饮用，而绿茶为不发酵茶，茶叶富含咖啡碱、茶多酚等物质，且茶性偏寒，汤色翠绿清澈，适合燥热人群、电脑族、精神匮乏人群饮用。
晚上适宜喝红茶，红茶是经过完全发酵的茶叶，发酵充分，咖啡碱、茶多酚受到氧化，含量相对较低，其茶性更加温和，晚上适量喝红茶亦会促进消化，增进睡眠，而绿茶是不发酵茶，茶叶偏寒，刺激性较强，不宜晚上饮用，其次晚上喝茶需注意清淡饮用，禁忌大量喝浓茶。
女人可以喝红茶、绿茶，但相对而言红茶属性温和，更适合女性饮用，绿茶与红茶属于不同茶类，绿茶为不发酵茶，茶性偏寒，茶內富含自然物质，日常饮用可补充所需能量，而红茶为全发酵茶，茶性温和，汤色、滋味更加香浓、馥郁，可温暖身体，促进代谢。
冬天适宜喝红茶，红茶属于全发酵茶，茶性温和，适宜人群较广，且茶內物质丰富，冬季饮用可暖胃抗寒，同时也能提高身体的免疫能力，而绿茶为不发酵茶，茶性偏寒，适宜夏季和秋季饮用，因此相较而言，红茶更适宜冬天饮用。
红茶为全发酵茶，茶性温和，喝红茶主要起到温暖身体，促进代谢的好处，其次也能补充所需能量，缓解困乏，具有抗氧化，抗疲劳的效果，而绿茶为不发酵茶，茶性偏寒，喝绿茶主要起到缓解干燥，解口渴，清醒大脑的效果，其次也能活跃思维，补充水分，有舒缓情绪的作用。
绿茶、红茶都适宜女生饮用，只是相对而言，红茶更为适宜，绿茶为不发酵茶，茶叶自然风味独特，具有清汤绿叶的特点，滋味鲜爽，嫩香持久，日常冲泡可消解乏困，而红茶则为全发酵茶，属性温和，滋味香甜，花果蜜香馥郁，更适合大部分人群的口感，因此适宜日常饮用。
红茶与绿茶属于传统茶饮，对于减肥或廋身只能起到辅助和改善效果，并不能直接减肥，红茶为全发酵茶，茶性温和，茶內物质丰富，适宜肠胃虚寒、困乏无力的人群饮用，而绿茶为不发酵茶，茶性偏寒，茶內富含咖啡碱、茶多酚等物质，适宜精神不振、油腻肥胖人群饮用。
野生茶既有绿茶，也有红茶，所谓的野生茶，指的是没有人工管理或处理，任其自由生长的茶树，野生茶树采摘的鲜叶通过一定的工艺，可以制成绿茶、红茶、普洱茶等，而野生茶具有数量少，内质丰厚，叶质肥厚等特点。
相对而言，学生喝绿茶较好，亦可以将红茶作为补充茶品饮用，绿茶为不发酵茶，茶内物质丰厚，学生饮用绿茶不仅可以解口渴，补水分，还能舒缓身心，缓解紧张气氛，其次也能缓解困意，但需要注意适度、适量饮用，不可过度饮浓茶。