鲜玫瑰花不能直接泡水喝，首先鲜玫瑰没有经过洁净处理，具有较多杂质，不具备卫生条件，没有饮用价值，其次鲜玫瑰花茶尚未加工，香气、滋味物质无法析出，泡水并不具有显著的茶味，，因此不适合饮用。
因此新鲜采摘的玫瑰花，需要经过拣剔、烘干等工艺，加工之后的玫瑰花茶方可正常饮用。
玫瑰花茶怎么泡
1、可以单泡，也可以调味的，玫瑰花茶的味道很清新，也很好喝，有助于我们去进行养生，也有助于我们的身体健康。
2、一般一次5~6朵可以泡500~600ml水，水温为100℃，泡三次最多了，泡多了没味道了。
3、喝玫瑰花茶这个没有讲究的，但是注意清淡饮用。
4、单独泡当然可以，也可以加入适量的蜂蜜调配。
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玫瑰花泡水可以天天喝，玫瑰花富含香茅醇、橙花醇、香叶醇等物质，日常饮用可以改善皮肤干燥，有改善气色，缓解疲劳的好处，同时也可以舒缓心情，其次，玫瑰花泡水虽然可以天天喝，但仍然需要注意用量，禁忌饮用浓茶。
玫瑰花茶不能用沸水泡，正确的水温为85℃，因为成品玫瑰花茶是采摘未开放的含苞玫瑰花朵精致而成，质地较嫩，沸水冲泡会导致茶汤苦涩，易烫伤花朵，因此不宜沸水冲泡；其次冲泡时可先烧开一壶水，将开水晾置几分钟，水温大约为85℃，即可使用冲泡。
玫瑰花茶不能用开水冲泡，正确的水温为85℃，并非开水，因为玫瑰花茶是采摘未开放的含苞玫瑰花朵制作而成，其质地幼嫩，开水冲泡会导致茶汤苦涩，烫伤花朵，因此不宜开水冲泡，冲泡时可先烧开一壶水，将开水晾置几分钟，水温大约为85℃，即可使用冲泡。
玫瑰花茶可以单独泡，玫瑰花茶的冲泡方法为：准备5朵干玫瑰花、一壶晾置的开水，然后用开水将玻璃杯清洗干净，将5朵玫瑰花茶投入玻璃杯中，向玻璃杯中注入七分满的水，水温为85℃，不可使用沸水，最后等待5分钟左右即可品饮。
玫瑰花茶不可以天天喝，因为玫瑰花中含有大量单宁酸，属于鞣酸类物质，这种成分具有收敛作用，天天饮用会阻碍肠胃消化，另外玫瑰花茶性温，体质偏热的人天天喝玫瑰花茶更容易上火。因此，饮用玫瑰花茶尽量以清淡为主，也不宜长期大量饮用。
红玫瑰花茶可以冷泡，冷泡的玫瑰花茶相比热饮而言，其口感具有清凉、甘甜等特点，且没有明显的苦涩，鲜香清爽，沁人心脾，冷泡所使用茶具一般为玻璃杯、瓷杯为佳，且需要带盖，另外冷泡玫瑰花茶耗费时间更长，一般需要4~8小时。
先准备5朵玫瑰花茶、一只瓷杯、一壶开水，先将玫瑰花茶投入瓷杯中，并沿着杯壁缓慢注水，注水后可轻微摇晃杯身或搅拌，15s左右倒掉茶汤（第一泡为润茶不饮用），然后再次注水，注水后静置5分钟即可饮用鲜美茶汤。
干玫瑰花泡水放5颗，投茶量过多易导致茶汤苦涩。具体泡法为：准备一个玻璃杯，烧开一壶水，把玻璃杯用开水清洗干净后倒掉，将5颗干玫瑰花放入玻璃杯，向玻璃杯注入七分满的水，水温为80℃，然后等待3分钟即可品饮，茶汤饮用至1/3时续水趁热饮用。
泡玫瑰花茶可以放蜂蜜，加蜂蜜可以缓解玫瑰花茶的苦涩味。具体泡法为：准备一个白色陶瓷杯，烧开一壶水，用开水将杯具清洁干净，将5朵玫瑰花投入杯中，向玻璃杯注入七分满水，水温适宜85℃，等待5分钟左右将蜂蜜加入玫瑰花茶中，即可品饮美味的玫瑰花茶汤。
玫瑰花茶的冲泡水温为80℃，而并非开水，具体冲泡方法如下：准备一个玻璃杯或者陶瓷杯，一壶烧好的水，把玻璃杯用开水清洗干净后倒掉，将5朵玫瑰花茶放入杯中，再向杯中注入七分满的水，由于花瓣细嫩，水温以80℃为佳，不宜使用沸水，然后等待5分钟左右即可品饮。